Съставки от финландски фирми

Hesburger е семейна финландска фирма, в която работят 5000 души в цяла Финландия. Повечето от съставките, използвани в продукти на Hesburger, се произвеждат във Финландия.

Финландските съставки са предпочитани, където е възможно. Например киселите краставички и рапичното масло, използвани в приготвянето на майонеза, се поръчват от финландски доставчици винаги, когато краткият сезон за отглеждане във Финландия и възможностите на малките производители го позволяват.

Собствено производство на сосове и гарнитури

Hesburger произвежда своите сосове и гарнитури в своя завод в Каарина. Рецептата на нашата майонеза е едно от най-важните неща за вкуса на продуктите на Hesburger – ще я намерите във всеки наш хамбургер. Рецептата е създадена от основателя на Hesburger Хейки Салмела през 1972 г. В завода и съседния разпределителен център работят близо 60 служители. Сосовете и гарнитурите Hesburger се изнасят и в ресторантите от веригата в чужбина.

Прочетете повече за сосовете и гарнитурите собствено производство на Hesburger.